日本から”国産”が消えていく！？第1次産業の危機
先日
「国産のホウレンソウが消滅！？」
という日経の記事を見ました。
現在日本の農業を営む経営体は107万。
2050年には17万に減少し、
農家さんは8割減る見込みなんだそう。
国産の農作物も
ホウレンソウ・サクランボは消滅。
米も6割減に。
農業に限らず、
日本の第1次産業は
存続が厳しい状況にあります。
その大きな要因の1つが
担い手不足。
林業においても従事者は
2005年～2015年の10年で
約52,000人→約45,000人
と13％減少しています。
以前ドイツが
林業に力を入れている
というお話をしました。
ドイツの木材自給率は
ほぼ100％。
木を持続可能な形で
維持管理し、出荷する。
しっかり「ビジネス」として
確立された仕組みがあるので、
収入もしっかりあります。
ドイツの木こりの収入は日本の2倍。
木こりはドイツでは憧れの職業の1つ。
担い手不足にもなりません。
日本は国土の2/3が森林。
先進国（OECD加盟国）の中では
森林率第3位の世界有数の森林国です。
それなのに木材自給率は41％。
実は
国内で使われている木の半分以上は
「輸入の木」が使われているのです。
なぜか？
日本の木が高いから。
日本にいて
今、目の前に生えている木より
輸入の木の方が安いのです。
スタッフ のん
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